Inspiração e salvação

Anúncios

Receita magra

Agora que chegou o período em que a gente bebe até cair e come até explodir, Mammy Magg resolveu inventar uma receita que limpa tudo, limpa organismo, limpa gorduras localizadas, limpa chão de cozinha, alimenta, só faz bem e não é nescau.

É um suco super-poderoso, a gente bate tudo no liquidificador, bebe dois copos enooormes pela manhã e fecha os olhos quando passar em frente aos bolos, chocolates, empadinhas e lingüicinhas.

Ele leva, obrigatoriamente, cinco ingredientes: aipo (as folhas entram!), curcuma (ah…vão descobrir o que é, do mesmo jeito que eu…), alecrim, gengibre, limão – tudo fresco! Nada enlatado ou desidratado.

E mais o que cada um gostar: salsa, manjericão, hortelã, mamão, melão, melancia, maçã, outras frutas magras, maaaaaagras, de acordo com a preferência (banana está banida do suco). As quantidades são no olho, também de acordo com o paladar.

Acrescente bastante água e bata tudo no liquidificador. O meu, hoje, fiz com os ingredientes obrigatórios, mais tomate, cenoura e maçã. Ficou uma gororoba de cor indefinível e deliciosa.

Bebido o suco, será que quer dizer que tenho que fingir não ver, quando abrir a geladeira e der de cara com o salaminho, o queijo brie, o vinho, as queijadinhas portuguesas?

MPV – dezembro 2008